UNE BOULANGERIE

Plus qu’une simple boulangerie, Le Fournil de Marcel Kientz est de loin la plus ancienne boulangerie de France.

Créée en 1752, elle fut gérée par plus de 10 générations de boulangers de pères en fils. La fabrication de son pain est basée sur une conception de pain traditionnel français.

Située au cœur de la vieille ville de Sélestat dans le Bas-Rhin en Alsace, elle attire aujourd’hui des clients de la France entière ainsi que de l’étranger.

Le fournil de Marcel Kientz s’engage à vous proposer des produits de qualités préparés dans le respect des traditions par notre équipe de professionnels formée par l’Artisan Maître Marcel Kientz lui-même.

UNE BOULANGERIE

Plus qu’une simple boulangerie, Le Fournil de Marcel Kientz est de loin la plus ancienne boulangerie de France.

Créée en 1752, elle fut gérée par plus de 10 générations de boulangers de pères en fils. La fabrication de son pain est basée sur une conception de pain traditionnel français.

Située au cœur de la vieille ville de Sélestat dans le Bas-Rhin en Alsace, elle attire aujourd’hui des clients de la France entière ainsi que de l’étranger.

Le fournil de Marcel Kientz s’engage à vous proposer des produits de qualités préparés dans le respect des traditions par notre équipe de professionnels formée par l’Artisan Maître Marcel Kientz lui-même.

DES PRODUITS

Le Fournil de Marcel Kientz utilise sa propre matière première.
Notre farine (Farine de blé et bio) est produite dans notre moulin à Ebersheim depuis 2019.

Venez visiter notre moulin et déguster notre cuisine faite maison avec des produits locaux.

DES PRODUITS

Le Fournil de Marcel Kientz utilise sa propre matière première.
Notre farine (Farine de blé et bio) est produite dans notre moulin à Ebersheim depuis 2019.

Venez visiter notre moulin et déguster notre cuisine faite maison avec des produits locaux.

Boulangerie

Notre équipe est fière de vous proposer des pains traditionnels et des pains spéciaux confectionnés avec des ingrédients de qualités préparés par nos boulangers passionnés.

Pâtisseries

Le fournil de Marcel Kientz vous propose des pâtisseries qui seront vous procurer une émotion particulière et éveilleront vos papilles. 

Traiteur

Notre équipe vous propose un service traiteur avec des buffets variés et des bons plats cuisinés.

Restauration sur place

Le fournil de Marcel Kientz vous invite à découvrir ses spécialités directement en boulangerie dans son espace restauration.

DÉCOUVREZ NOS

Le Fournil de Marcel Kientz vous propose des Brunch à domicile une fois par mois sur réservation. 

DÉCOUVREZ NOS

Le Fournil de Marcel Kientz vous propose des Brunch à domicile une fois par mois sur réservation. 

patisseriemarcelkientz-selestatpatisseriemarcelkientz-selestat
burger-marcelkientz-selestatburger-marcelkientz-selestat
mignardise1-marcelkientz-selestatmignardise1-marcelkientz-selestat
tarteflambee-marcelkientz-selestattarteflambee-marcelkientz-selestat
mignardise-marcelkientz-selestatmignardise-marcelkientz-selestat
brunch1-marcelkientz-selestatbrunch1-marcelkientz-selestat
patisseriemarcelkientz-selestatpatisseriemarcelkientz-selestat
burger-marcelkientz-selestatburger-marcelkientz-selestat
mignardise1-marcelkientz-selestatmignardise1-marcelkientz-selestat
tarteflambee-marcelkientz-selestattarteflambee-marcelkientz-selestat
mignardise-marcelkientz-selestatmignardise-marcelkientz-selestat
brunch1-marcelkientz-selestatbrunch1-marcelkientz-selestat

Retrouvez-nous

A Sélestat
9 rue Poincaré 67600 Sélestat
03 88 82 83 47

A Ebersheim
5 Rue Principale 67600 Ebersheim
03 88 57 89 64

Besoin d’information ?

N’hésitez pas à nous envoyer un message. Réponse sous 72h.

    Retrouvez-nous

    A Sélestat
    9 rue Poincaré 67600 Sélestat
    03 88 82 83 47

    A Ebersheim
    5 Rue Principale 67600 Ebersheim
    03 88 57 89 64

    Besoin d’information ?

    N’hésitez pas à nous envoyer un message. Réponse sous 72h.